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活麻炖鸭子可以吗(麻鸭子天天吃好不好)

活麻炖鸭子可以吗(麻鸭子天天吃好不好)

更新时间:2023-12-23 13:59:51

活麻炖鸭子可以吗

可以

食材:鸭子一只、苏麻籽一碗、纱布袋一个、生姜三片、料酒1小勺。

做:1、鸭子洗干净,掏空内脏;

2、鸭子剁块;

3、开火,放入鸭油鸭皮煎油;

4、煎出油后,把油渣丢弃;

5、放入鸭块翻炒;

6、鸭块翻炒均匀后放入料酒,继续翻炒;

7、翻炒至鸭块彻底断生就准备移至砂锅;

8、砂锅内放入姜片和包好苏麻籽的纱布袋;

9、放入炒好的鸭块;

10、加水没过所有食材;

11、大火烧开;

12、烧开后转小火继续煲2.5小时即可。

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