不锈钢锅开锅方法（不锈钢锅二次开锅方法）

1.

准备白醋。白醋可以买超市里袋装的那种，经济实惠。把不锈钢炒锅放到灶上，添加八分满的清水，然后把白醋倒进去，一袋即可。然后开火，大火烧开。

2.

锅中的白醋水煮开之后，就可以关火了。白醋在这里起到除臭、杀菌以及除垢的作用。

3.

锅子清洗一下，用软布把锅里外擦干，然后置于火上，烧热。切点儿肥肉，放进锅中，中小火，把肥肉中的油炸出来。让锅子充分吸收油脂，达到养锅的目的。

4.

待锅子完全凉透，就可以洗锅了。隔一个月最好用油养一次，用肥肉或板油是最好的方法。