1、果园灌水：秋冬季节，风高物燥，光照较强，蒸发量较大，干旱地、山坡地要保持一定的土壤温度，才能提高龙眼的抗寒能力。因此，要求所有龙眼园必须在冬至前全面灌水一次，以增加土壤热量，提高地表湿度，减少冻寒。
2、树干涂白：入冬前结合清园工作，对龙眼树的主干及主枝进行一次涂白，既防寒又杀菌。涂白剂可用25%生石灰，2.5%食盐、72.5%水调配制作。
3、树盘培土：对幼龄龙眼树实行培土保护是效果最为显著的可靠方法。具体做法以树干为中心，筑成幼龄树半径50公分，成年树半径100公分以上，高30-50公分的面包状土堆，先在树盘内放置一层稻秆或草木灰，然后覆土，做到防冻保湿。
4、树干包扎：对培土后露出的主干，用稻草进行包扎，有条件最好包到二、三级分枝。
5、树冠覆盖：先用竹杆塔架，然后用稻草覆盖，对冠幅较大的，应编成稻草帘或蓬布遮盖，并绑扎牢固，防止被风吹散吹落。
6、熏烟防冻：在果园迎风面，每亩堆置5-6堆壳、杂物等制成的发烟剂在霜冻前晚（注意当地天气预报）点火熏烟，以提高果园四周的气温。
7、喷水解冻：如遇湿冷冰冻，必须迅速组织人力，物力人工摇去树上的冻块和喷水解冻。
