猪油红糖的做法（红糖猪油酱的做法大全）

用料

面粉 200克

红糖粉 15克*6

糖 5克

盐 3克

猪油 10-15克

水 140克

酵母 5克

做法

除猪油糖粉外的所有材料加入，揉至表面光滑，加入猪油，继续揉至扩展

放入盆中，加盖保鲜膜，发酵40分钟，至面团2倍大

平均分成6个，滚圆，盖上湿纱布，中间发酵10分钟

拍扁，擀薄

加入红糖粉，捏紧收口，朝下摆放

锅内刷上一层油，最小火，烤至表面焦斑，盖上锡纸，入烤箱，180度，10-15分钟