虾的10种最佳吃法糖醋虾的做法（糖醋爆虾的做法正宗）

原料:

草虾10个葱少许姜少许番茄酱1大勺盐适量料酒1勺酱油2勺糖3勺醋4勺清水5勺

糖醋虾的做法步骤：

1、草虾去虾枪虾线洗净沥干。

2、碗中倒入1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水搅拌均匀成糖醋汁备用。

3、锅中倒入少许绿达山茶油，放入葱姜小火炒出香味。

4、放入虾大火一直翻炒至看不到水份，虾肉跟虾壳之间有空出的距离就可以了。

5、加入1大勺番茄酱、少许盐炒至上色。

6、倒入调好的糖醋汁煮开。

7、继续翻炒至汤汁浓稠可以挂在虾上即可。