凉拌肉怎么做好吃（肉凉拌怎么做才好吃）

主料

鲜猪肉适量

辅料

无油熟花生米适量

调料

葱适量，蒜适量，味极鲜适量，花椒油适量，白糖适量，盐适量，胡椒粉适量，姜适量，红油辣子适量

做法步骤

1. 五花肉一块。

2. 放入锅中，加水，放姜，葱，胡椒粉！

3. 煮熟捞起凉几分钟。

4. 一个独蒜，几根葱白！

5. 切碎。

6. 肉切片，放入碗中，加入葱，蒜，白糖，红油辣子，味极鲜，盐，花椒油。

7. 拌匀加入无油熟花生米！