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奶油怎么提炼出来

奶油怎么提炼出来

更新时间:2023-12-24 00:32:58

奶油怎么提炼出来

是牛奶里提炼(分离)出来的, 较纯的就是黄油, 奶油是又加了些糖和其他物质, 让口感好些, 怕胖的话尽量少吃。

藏民可用较原始的方法从牛奶中分离出黄油, 把奶放在木桶中用木棒使劲搅拌而产生离心作用, 使奶和油分离,现在是用牛奶分离机来代替繁重的体力劳动。将分离出来的油经过过滤等方法去除杂质, 就是黄油了。再将黄油加工成奶油等制品。

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