青口贝如何去内脏 可以不去除直接煮么

青口贝的内脏一定要去除，不可以直接煮吃，因为青口贝里有很多的泥沙和绒毛，如果不去除是很脏的，你可以先用刷子将青囗贝的外壳先刷干净，然后再把清口贝的壳撬开，用刷子刷去内脏里的脏东西，也可以直接去除掉，然后用清水反复冲洗干净，再去煮就可以了。