刺嫩芽的幼苗生长季节比较长,如遇干旱应及时浇水,注意清除杂草。刺嫩芽植株幼小时,可间作玉米或向日葵遮阳,第二、三年田间管理的重点仍是以除草为主。第四年开始可以采摘嫩芽。开始采收的植株,必须加强管理。每年春、秋两季在植株外延开深20厘米、宽10厘米的施肥沟,每667米2施1500千克腐熟有机肥。在春秋两季还应将生长过长的徒长枝、过密枝和倾斜枝修剪掉。秋季修剪下的枝条可在温室内水培,提前供应元旦、春节市场。
刺嫩芽的幼苗生长季节比较长,如遇干旱应及时浇水,注意清除杂草。刺嫩芽植株幼小时,可间作玉米或向日葵遮阳,第二、三年田间管理的重点仍是以除草为主。第四年开始可以采摘嫩芽。开始采收的植株,必须加强管理。每年春、秋两季在植株外延开深20厘米、宽10厘米的施肥沟,每667米2施1500千克腐熟有机肥。在春秋两季还应将生长过长的徒长枝、过密枝和倾斜枝修剪掉。秋季修剪下的枝条可在温室内水培,提前供应元旦、春节市场。