用料:速冻丸子适量、西红柿一个、青椒两个、黄瓜半个、糖适量、盐适量、食用油适量。
做法:先把速冻丸子蒸5-10分钟,更方便煮熟。把配料切好,西红柿切丁,青椒切丝,黄瓜切片。西红柿先熬酱,放点盐和糖还有小半碗水。加入丸子一起煮,因为丸子蒸过不必煮太久。快收汁的时候放入青瓜和青椒,翻炒,成盘。
用料:速冻丸子适量、西红柿一个、青椒两个、黄瓜半个、糖适量、盐适量、食用油适量。
做法:先把速冻丸子蒸5-10分钟,更方便煮熟。把配料切好,西红柿切丁,青椒切丝,黄瓜切片。西红柿先熬酱,放点盐和糖还有小半碗水。加入丸子一起煮,因为丸子蒸过不必煮太久。快收汁的时候放入青瓜和青椒,翻炒,成盘。