答:萝卜丝丸子是非常健康的食品,已经流传千古。具体的做法。首先要把萝卜丝脱水,加上十三香,洒点白醋,再加上一点鸡蛋清,最后再加上生粉或者是面粉充分搅拌均匀静置一会。
锅里加油烧七成热,逐个下入萝卜丝丸子炸成金黄色捞出来就可以了。