用料
豆腐块 一块
小丸子 一些
油盐酱油 适量
清水 适量
沙姜 几片
蚝油 一勺
老抽 一勺
做法步骤
步骤 1
准备好小丸子。
步骤 2
入沙姜片,蚝油,油,盐,酱油。
步骤 3
中火煮沸,转小火,加一小勺老抽调色,把一块大豆腐用水果刀分成小方块,入锅。
步骤 4
直至所有丸子都膨胀就OK。
用料
豆腐块 一块
小丸子 一些
油盐酱油 适量
清水 适量
沙姜 几片
蚝油 一勺
老抽 一勺
做法步骤
步骤 1
准备好小丸子。
步骤 2
入沙姜片,蚝油,油,盐,酱油。
步骤 3
中火煮沸,转小火,加一小勺老抽调色,把一块大豆腐用水果刀分成小方块,入锅。
步骤 4
直至所有丸子都膨胀就OK。