鱼丸豆腐煲正宗做法（鱼丸炖豆腐的正宗做法）

用料:鱼丸500克，豆腐200克

辅料:香菜30克，食盐10克，水适量，

烹饪步骤:

步骤1.鱼丸稍微冲一下水洗净，然后把水沥干

步骤2.香菜洗净，择成小段

步骤3.豆腐切方块

步骤4.锅内水开后，放入香菜和豆腐

步骤5.然后放入鱼丸

步骤6.待汤开后，再加入葱和盐，搅拌均匀即可