原料:香菇、洋葱、胡萝卜、橄榄油、咖喱酱块、鱼丸、蟹味菇。做法:1、香菇、洋葱、胡萝卜洗净后分别切丁。
2、烧热砂锅,倒入橄榄油将香菇丁煸出香味。
3、锅中倒入入洋葱丁,胡萝卜丁同翻炒,菜炒软后入适量开水。
4、加入咖喱酱块,煮8分钟。