醋变臭了是什么原因（醋有骚臭味是变质了吗）

醋变臭了是正常的现象，在传统的酿醋方法里边，不但会有臭味，而且还有一些蛆虫在里面爬，这些我们都可以能够接受，所以醋变臭了，恰巧说明他是有机酿造的醋