用料
冷冻锅贴12个
沙拉油1匙
做法
1,锅具一定要洗干净,再以厨房纸巾擦拭表面水分
2,锅烧热后,加入一匙油,待油热至微冒烟程度,『转文火』
3,将锅贴摆入锅中,倒入半杯水后,盖上锅盖,待水分收干,锅贴底部微焦即可盛起