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广西柳州凉拌河粉的做法(正宗广西凉拌河粉的做法)

广西柳州凉拌河粉的做法(正宗广西凉拌河粉的做法)

更新时间:2023-12-24 07:51:53

广西柳州凉拌河粉的做法

凉拌河粉的做法:

1、黄瓜洗净,切丝。

2、绿豆芽洗净,焯熟,捞出沥干水分,晾凉。

3、西红柿切丁,放盐炒成西红柿酱汁。

4、河粉抖散放入大盘子中。

5、大蒜捣成泥,加入适量水、盐、少许生抽和醋,搅拌至盐融化。

6、将黄瓜丝、豆芽、叉烧放在河粉上。

7、倒入调料水、西红柿酱汁、辣椒油。

8、搅拌均匀即可。

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