食材明细: 黄瓜1个 ,豆腐卷150g ,花生碎40g ,辣椒油5ml, 蒜瓣2颗 ,芝麻油10ml ,生抽15ml ,鸡精适量 ,醋5ml 白糖适量 ,盐适量
做法步骤
1 豆腐卷热水烫下,切丝,黄瓜切丝
2 准备辣椒油,锅中热油,放入辣椒面,白芝麻,搅拌至熟,颜色稍变红,倒在小碗里,用不完可保鲜膜封好,冷藏备用
3 双丝内加入适量辣椒油,生抽,醋,芝麻油,白糖,盐,花生碎,蒜末,少许鸡精,搅拌均匀 4 装盘,美味诞生!
食材明细: 黄瓜1个 ,豆腐卷150g ,花生碎40g ,辣椒油5ml, 蒜瓣2颗 ,芝麻油10ml ,生抽15ml ,鸡精适量 ,醋5ml 白糖适量 ,盐适量
做法步骤
1 豆腐卷热水烫下,切丝,黄瓜切丝
2 准备辣椒油,锅中热油,放入辣椒面,白芝麻,搅拌至熟,颜色稍变红,倒在小碗里,用不完可保鲜膜封好,冷藏备用
3 双丝内加入适量辣椒油,生抽,醋,芝麻油,白糖,盐,花生碎,蒜末,少许鸡精,搅拌均匀 4 装盘,美味诞生!