蔬菜肉丸,一听它的意思就是又有蔬菜又有肉,这样的肉丸,是蔬菜和肉类相结合,蔬菜的营养和肉类的营养结合在了一起,起到了营养充分的作用,对我们的身体更好了。
在做蔬菜肉丸的时候,可以选择白菜,就是大白菜,芹菜,韭菜,黄瓜,将这些菜洗干净,剁碎它,和肉碎在一起拌匀,再打入一个鸡蛋,再加入一点干淀粉,搅拌均匀,还要加入适量的盐和食用油,这样子就可以制作蔬菜肉丸子了。
蔬菜肉丸,一听它的意思就是又有蔬菜又有肉,这样的肉丸,是蔬菜和肉类相结合,蔬菜的营养和肉类的营养结合在了一起,起到了营养充分的作用,对我们的身体更好了。
在做蔬菜肉丸的时候,可以选择白菜,就是大白菜,芹菜,韭菜,黄瓜,将这些菜洗干净,剁碎它,和肉碎在一起拌匀,再打入一个鸡蛋,再加入一点干淀粉,搅拌均匀,还要加入适量的盐和食用油,这样子就可以制作蔬菜肉丸子了。