黑米死面饼做法（用黑米面做饼的做法）

1，150克黑米陶洗干净，控干水份，放入破壁机中磨碎，倒入盆中，加入100克面粉，再打入3颗鸡蛋，一汤勺白糖，用牛奶揽拌成糊糊。准备点白芝麻。

2，平底锅刷油，倒入适量糊糊，用铲子醮点水或油(防粘)摊平，撒上点白芝麻，烙至两面金黄色就好了

3，也可在糊糊中加点自己喜欢吃的蔬菜，比如:北瓜、胡萝卜、芹菜等。加蔬菜时放点食盐和花椒面、葱花，就不要放白糖了。