怎样做凉拌粉丝黄瓜（干豆腐粉丝黄瓜凉拌菜）

备料：黄瓜一根、粉丝一小捆、蒜????、小米辣1-2个、辣椒粉、胡椒粉、十三香、白芝麻、生抽、老抽、陈醋、蚝油

步骤：

1.把黄瓜洗净切丝备用；粉丝热水过软后过冷水备用；

2.拿一个小碗，放入蒜泥、碎小米辣、适量胡椒粉、辣椒粉、十三香、白芝麻、一小勺蚝油、3勺生抽、半勺老抽、一勺半陈醋；起锅烧油淋面调制的酱汁上，之后用筷子搅拌均匀；

3.准备一个大碗倒入粉丝再倒入黄瓜丝，倒入搅拌好的酱汁淋面，之后拌均匀即可；