一,准备食材
材料主料:粉丝、黄瓜;
材料辅料:油适量、生抽适量、醋适量、味精适量、干红椒、蒜;
二,做法步骤:
1、粉丝泡发,控干净水;
2、黄瓜切丝;
3、蒜切沫;
4、干红椒切粒;
5、起油锅,将干红椒炸出香味和红油;
6蒜用蒜臼捣碎;
7将适量生抽、醋、味精倒入小碗内,搅拌均匀;
8将黄瓜、粉丝、蒜粒放入小盆;
9加入红椒油、调好调料一并倒入;
10搅拌均匀即可;
一,准备食材
材料主料:粉丝、黄瓜;
材料辅料:油适量、生抽适量、醋适量、味精适量、干红椒、蒜;
二,做法步骤:
1、粉丝泡发,控干净水;
2、黄瓜切丝;
3、蒜切沫;
4、干红椒切粒;
5、起油锅,将干红椒炸出香味和红油;
6蒜用蒜臼捣碎;
7将适量生抽、醋、味精倒入小碗内,搅拌均匀;
8将黄瓜、粉丝、蒜粒放入小盆;
9加入红椒油、调好调料一并倒入;
10搅拌均匀即可;