食材清单
土豆 3个 、 普通面粉 250 克 、 肉糜 200克 、 盐 1勺 、 葱 少许 、 油 少许 、 味极鲜 1勺
烹饪步骤
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土豆,削皮,切成丝状,过水;
2/14
热锅,放入少许油,放入肉糜,翻炒出油;
3/14
放入土豆丝,翻炒,断生;
4/14
撒点葱花,待凉,肉馅就做好了;
5/14
面团,揉成光滑的面团;醒15分钟;
6/14
分成若干个均等的小剂子;
7/14
揉圆,擀成圆形,外边比较薄,中间厚点;放入肉馅;
8/14
一折一折的包裹起来;
9/14
按压,成为饼胚;
10/14
电饼铛,用纸巾,抹少许的油;
11/14
放入做好的饼胚;
12/14
盖上电饼铛;两面加热!
13/14
待两面都微黄,就可以出炉了!