生普为什么喝着有苦涩的味道（生普洱茶的功效与作用）

生普味道苦涩 因为生普茶叶呈现出较高的茶多酚含量，这是一种天然的苦味物质。
此外，生普茶叶采摘后经过加工（揉捻、杀青、烘干等）处理，其中有些茶叶营养成分并未充分分解，维生素和矿物质等物质含量高，也存在一些天然苦味物质，导致喝起来略带苦涩的味道。
若要减轻生普的苦涩味道，可以尝试先倒入少量的热水，等茶叶稍微展开后再加入剩余的热水，茶水的颜色会更为清亮，口感也会更加柔和。
同时，也可以尝试加入一些糖、鲜奶等调料，来增加茶的口感，提高茶的整体滋味。