刚烤出来的月饼很软该怎么处理

自制月饼过软一般很难补救，可以放在冰箱先冷藏一下，月饼口味排行榜前十名一般就是双黄莲蓉月饼，豆沙月饼，五仁月饼等等，不过现在也多了很多新口味月饼，比如小龙虾月饼，鲍鱼月饼，水果月饼等等，我觉得有一些新口味确实也挺好吃的，不过更多人选择的应该是传统的口味。