炖鱼排的家常做法（炖龙利鱼排做法大全）

是先将鱼排煎至两面金黄，然后加入清水，烧开后加入姜片、葱段、料酒和盐等调料。
炖至鱼熟软入味即可。
是很简单易学的，这种做法可以保证鱼的口感和营养价值，同时也能够添加自己喜欢的调料和口味，让味道更加丰富。
如果想要口感更加鲜嫩，也可以加入适量的柠檬汁或番茄酱提味。