主料:面条适量、油菜一颗、鸡蛋1个、排骨汤适量、葱适量、香菜适量
辅料:盐适量、香油适量
排骨面的做法步骤:
1.高压锅炖的排骨,捡出几块排骨,把排骨汤取出。
2.放入小锅里加酱油,盐调出汤,要稍微咸一些,出锅淋几滴香油。
3.锅里烧水,同时油菜,香菜,葱末备出待用。
4.水烧开下面条,煮荷包蛋,快出锅时下入青菜。
5.把面和荷包蛋及青菜捞出,码上排骨,放入香菜,葱末。
6.浇上排骨汤汁,一碗排骨面就做好啦!
主料:面条适量、油菜一颗、鸡蛋1个、排骨汤适量、葱适量、香菜适量
辅料:盐适量、香油适量
排骨面的做法步骤:
1.高压锅炖的排骨,捡出几块排骨,把排骨汤取出。
2.放入小锅里加酱油,盐调出汤,要稍微咸一些,出锅淋几滴香油。
3.锅里烧水,同时油菜,香菜,葱末备出待用。
4.水烧开下面条,煮荷包蛋,快出锅时下入青菜。
5.把面和荷包蛋及青菜捞出,码上排骨,放入香菜,葱末。
6.浇上排骨汤汁,一碗排骨面就做好啦!