食材清单
饺子 10只 、 鸡蛋 2个 、 香葱 1根 、 胡椒粉 少许 、 食用油 1勺 、 白芝麻 少许 、 椒盐粉 少许
烹饪步骤
步骤1
准备好食材。
步骤2
锅中烧开水放入饺子煮开后加少许冷水继续煮至八分熟。
步骤3
捞出滤干。
步骤4
锅烧热,加入食用油烧七分热,把饺子放入煎一下。
步骤5
把打好的鸡蛋液均匀倒入。
步骤6
凝固后加少许热水焖一下。
步骤7
撒上葱花和芝麻,再撒点椒盐粉。
步骤8
即可装盘上桌。
食材清单
饺子 10只 、 鸡蛋 2个 、 香葱 1根 、 胡椒粉 少许 、 食用油 1勺 、 白芝麻 少许 、 椒盐粉 少许
烹饪步骤
步骤1
准备好食材。
步骤2
锅中烧开水放入饺子煮开后加少许冷水继续煮至八分熟。
步骤3
捞出滤干。
步骤4
锅烧热,加入食用油烧七分热,把饺子放入煎一下。
步骤5
把打好的鸡蛋液均匀倒入。
步骤6
凝固后加少许热水焖一下。
步骤7
撒上葱花和芝麻,再撒点椒盐粉。
步骤8
即可装盘上桌。