食材用料
馄饨皮一斤，肉末一斤，香菇半斤，香葱、香菜一小把，油一小勺，酱油一小勺，盐适量，生粉一小勺
做法步骤：
1/13香菇洗净，先焯水烫一遍
2/13准备馄饨皮
3/13香葱、香菜
4/13肉末选前夹心肉多嫩点，大概三分肥七分瘦
5/13葱花切细段
6/13香菇切细丁，放一起
7/13放适量盐
8/13加一小勺油，一小勺酱油，一小勺生粉，拌好
9/13取一张馄饨皮，放一点馅料
10/13聚拢，捏紧四边
11/13包好馄饨
12/13先烧锅开水，水开再下入馄饨煮熟
13/13盛碗里，放点香菜段，开吃咯！
