百合蒸肉的做法（干百合蒸肉正宗做法）

用料

新鲜百合 4个

新鲜猪肉 100克

葱白 1小段

花椒粉 适量

十三香 适量

生抽 适量

盐 适量

味精 适量

耗油 适量

料酒 适量

醋 适量

做法步骤

1、百合掰成瓣洗净，猪肉绞成肉糜备用

2、葱白切成沫放入猪肉糜中，同时放入除百合以外的所有调料拌匀

3、百合瓣裹上肉糜，从小到大一瓣一瓣拼成花朵状

4、从花心开始往下捏

5、拼好以后的百合

6、上锅蒸20分钟左右即可出锅食用