淡奶油和可可粉冰淇淋不加鸡蛋怎么做

好吃不腻的巧克力味冰淇淋来啦！

配方：淡奶油 200g

糖 20g

牛奶 80g

可可粉 10g

将可可粉倒入牛奶之中，搅匀（建议用法芙娜可可粉哟，无糖可可粉，纯度高）。

将淡奶油加入糖打至十成发，就是奶油尖硬挺状。（建议使用总统淡奶油，奶味儿比较重）。

将第一步的可可牛奶倒入打好的淡奶油当中，用切拌的手法拌匀。

放入模具冷冻，第二天就可以吃啦！