红螺的正确吃法

步骤/方式1

把红螺肉洗净沥干水分

步骤/方式2

将香葱和芹菜洗净，切段备用

步骤/方式3

锅中把水烧开，倒入螺肉焯水一分钟。捞出来装入盘中

步骤/方式4

放油，油热后放入切好的蒜末爆香，然后倒入香葱

步骤/方式5

翻炒一分钟

步骤/方式6

倒入红螺肉进行翻炒

步骤/方式7

放入少许盐，蚝油，生抽翻炒5分钟出锅