食用纯碱如何配碱水

1、把食用碱和沸水，重量以1：1调制，中等浓度的碱水。调好后，冷却了就可以用了。如果用量不大，可以不需要调那么多，按实际来调。

2、碱水可以用来洗碗，去油污的。调制这种碱水，没必要那么规矩，差不多就好

3、碱水也可以用小苏打和水，重量按照1：2来调。