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白菜炒粉丝的做法

白菜炒粉丝的做法

更新时间:2024-01-14 08:39:46

白菜炒粉丝的做法

1、原料:豆腐220g、白菜80g、粉丝15g、油适量、盐适量、虾仁适量、鸡精适量。

2、豆腐切成方丁。

3、白菜嫩芯随着切成大块。

4、将豆腐放入锅中,煎至两面上色。

5、将煎好的豆腐拔在一旁,入白菜翻炒。

6、另取一锅,加入沸水,入洗过的粉丝继续烧开。

7、将炒软的白菜与豆腐倒入汤锅中,加适量盐与粉丝同煮。

8、加入淡味虾仁。

9、煮至汤白,放入香菜段、鸡精出锅即可。

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