用料:
马齿苋300克、辣椒油1勺、红辣椒2个、蒜6瓣、生抽2勺、陈醋2勺、盐适量
步骤 1
马齿苋洗净,只要嫩根。开水里焯一下
步骤 2
开水里焯一下捞起来过凉水沥干。
步骤 3
一勺自制辣椒油,蒜沫、红辣椒沫,倒入少许生抽、陈醋。
步骤 4
再烧少许热油,淋在配料上,搅拌均匀即可
用料:
马齿苋300克、辣椒油1勺、红辣椒2个、蒜6瓣、生抽2勺、陈醋2勺、盐适量
步骤 1
马齿苋洗净,只要嫩根。开水里焯一下
步骤 2
开水里焯一下捞起来过凉水沥干。
步骤 3
一勺自制辣椒油,蒜沫、红辣椒沫,倒入少许生抽、陈醋。
步骤 4
再烧少许热油,淋在配料上,搅拌均匀即可