未煮烂什么意思

未煮烂的意思是自己在家里做饭的时候住的东西没有煮烂就是半生不熟的，比如早上起来熬米汤等吃饭的时候发现大米没有煮烂还是硬心的没有熟，做菜炖土豆的时候土豆没炖烂里边还是硬心，在做饭这方面自我感觉就是半生不熟无法下咽