汤种最佳配方

步骤/方式1

将盐倒入水中，煮至95℃；

步骤/方式2

将樱皇精研日式面包粉倒入搅拌缸内，倒入95℃开水，慢速搅拌；

步骤/方式3

当搅拌至无干粉状态时，转中速搅拌成团，再转快速搅拌至面团粘缸的状态

步骤/方式4

搅拌完成，出缸温度在55℃~65℃

步骤/方式5

倒入玻璃碗中，压平，盖上保鲜膜，放入冷藏保存