主料 1种
培根(火腿)
适量
辅料 4种
鸡蛋适量
淀粉适量
盐适量
油少许
烹饪步骤 2步
步骤1
鸡蛋打散,加少许淀粉和盐。培根(火腿)切碎放蛋液中,搅拌均匀。
步骤2
平底锅内放少许油(我放的香油),小火至4成热把蛋液倒入,一面熟了以后,趁热卷起来,翻面,直至完全熟透。切段,装盘。
主料 1种
培根(火腿)
适量
辅料 4种
鸡蛋适量
淀粉适量
盐适量
油少许
烹饪步骤 2步
步骤1
鸡蛋打散,加少许淀粉和盐。培根(火腿)切碎放蛋液中,搅拌均匀。
步骤2
平底锅内放少许油(我放的香油),小火至4成热把蛋液倒入,一面熟了以后,趁热卷起来,翻面,直至完全熟透。切段,装盘。