姜多长时间可以收获

姜的种植时间：南方地区一般在3-4月份（清明节前后）进行种植，北方地区一般在4-5月份进行种植。收获时间：嫩姜的收获时间一般为8月份初，鲜姜的收获时间一般为10月份中下旬（初霜到来之前），老姜的收获时间一般为11月份上旬，娘姜（种姜）的收获时间一般为6月份下旬至7月份上旬。