赤松茸炒出来有点苦能吃吗

能吃。
因为赤松茸属于高级珍稀食材，其苦味是其特有的风味。
在日本等地，赤松茸的苦味被视为其高贵和独特之处。
所以赤松茸炒出来有点苦是可以接受并且被认为是正常的味道。
此外，根据不同的烹饪方法和搭配，可以减轻或中和其苦味，例如可以加入一些甜味或口感鲜美的食材，使赤松茸的苦味更加均衡和美味。