满汉全席是什么意思

满汉全席是传统的宴席，汇集了满族和汉族菜肴。它包括了汉籍和满籍菜式，汇聚了北方和南方的特色菜肴，并融合了许多不同地区的风味和烹饪技巧。满汉全席通常由数十道精美菜肴组成，包括开胃菜、凉菜、热菜、海鲜、肉类、素菜、点心和甜品等。这被视为中国传统文化中的一种珍贵遗产，也是一种尊重传统礼仪和味觉文化的体现。