一、红糖是碱性的
红糖是碱性食物。食物可以分为酸性食物和碱性食物，划分办法：如果把日常的食物燃烧，便得到灰烬。把这些灰溶在水中，检查时呈碱性反应的就是碱性食品，呈酸性反应的为酸性食品。呈碱性的食品含有多量的钾、钙、锰等，呈酸性的食品则含有磷、硫磺、氯等。鱼和肉由于含有硫磺和磷，所以呈酸性；而红糖因为含有钾、钙、锰等，所以呈碱性。依此办法，红糖属于碱性食品。
二、红糖可以善补气血
红糖富含维生素，蔗糖里又有很多的铁元素，这些铁元素是白糖的5倍值以上，能起到很好的造血补血作用，另外红糖中还含有部分叶酸，微量元素成分，可促进血液循环、增加血容量，刺激机体的造血功能，扩充血容量，还是改善肌肤状况，是女性不可缺少的滋补佳品。
三、红糖可以美容养颜
因为红糖是原始蔗糖，最大程度的保留了多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，防止肌肤的氧化和减缓衰老，维护细胞的正常功能和新陈代谢，我们不难发现，经常喝红糖的女性，一般都是面色红润有光泽，整个人年轻不少。
四、禁忌人群
阴虚火旺者常见表现有烦躁易怒、性欲亢进、口干、手足发热、潮热盗汗、舌红少苔等，总是感觉身体里有火，比较多见于更年期综合征、甲亢、高血压、糖尿病等。这种女性如果在例假期间喝红糖容易导致月经拖拖拉拉或延长。
以上就是红糖是酸性还是碱性的有关内容，我相信大家应该有一个比较全面的了解了。尤其是女性产后一定要喝红糖水，不仅能补充气血，还能帮助产妇尽快排出恶露。在治疗感冒时，还需要用红糖；调理脾胃的虚弱，红糖也是必不可少的。
