主料面粉500g干酵母4g水250g 辅料咸菜肉馅适量 步骤咸菜包子的做法步骤11.将面团料混合揉成光滑面团咸菜包子的做法步骤22.放入大碗，封好保鲜膜，放在温暖处醒发咸菜包子的做法步骤33.发酵完成咸菜包子的做法步骤44.取出，排气咸菜包子的做法步骤55.搓成长条咸菜包子的做法步骤66.下成30克的剂子咸菜包子的做法步骤77.取一个剂子，按扁咸菜包子的做法步骤88.挖20克左右的馅料咸菜包子的做法步骤99.放入面皮中咸菜包子的做法步骤1010.一边旋转一边捏褶咸菜包子的做法步骤1111.收口咸菜包子的做法步骤1212.将做好的包子放入蒸笼，加盖醒发20分钟咸菜包子的做法步骤1313.冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟，关火，继续焖5分钟咸菜包子的做法步骤1414.揭盖出笼
