用料
鸡腿2个
红枣6-8个(也可根据自己喜好)
桂圆7-8颗
枸杞一小把
盐适量
做法
1鸡肉焯水捞起,再过冷水洗净(也可不过冷水)
2红枣温水冲洗干净去核
3枸杞温水冲洗,桂圆剥壳备用
4水烧开(最好用砂锅),鸡肉倒入煮开后,改中小火,炖约25分钟,放入红枣枸杞桂圆,再炖15分钟即可。美味的鸡汤就完成了~
用料
鸡腿2个
红枣6-8个(也可根据自己喜好)
桂圆7-8颗
枸杞一小把
盐适量
做法
1鸡肉焯水捞起,再过冷水洗净(也可不过冷水)
2红枣温水冲洗干净去核
3枸杞温水冲洗,桂圆剥壳备用
4水烧开(最好用砂锅),鸡肉倒入煮开后,改中小火,炖约25分钟,放入红枣枸杞桂圆,再炖15分钟即可。美味的鸡汤就完成了~