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肉丝土豆炸酱卤怎样做

肉丝土豆炸酱卤怎样做

更新时间:2024-01-03 23:05:02

肉丝土豆炸酱卤怎样做

主料:猪肉300g、青椒250g、

辅料:油适量、黄豆酱适量、葱适量。

1、精肉切丝,用一勺料酒和一勺生抽腌10分钟。

2、青椒洗干净切丝。

3、备点葱丝。

4、炒锅热油,放入肉丝煸炒至变色。

5、倒入青椒丝。

6、炒匀。

7、加入3勺黄豆酱(可以随自己的喜好放其他的酱类)

8、加一小碗水微微炖一下。

9、待水分炖干,加入葱丝炒匀即可。

10、盛出即可。

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