用料:圆红椒1个、青辣椒1个、肉片80克、青蒜末10克、盐少许、鸡精粉1勺、蚝油1勺、生抽1勺、醋1勺。
步骤:
1、圆红椒,青辣椒,青蒜末,肉片备齐。
2、锅中倒入适量油烧热后倒入青蒜末。
3、再加入肉片。
4、翻炒炒匀。
5、再倒入青椒丝,圆红椒。
6、翻炒炒匀。
7、再加入去香菜。
8、翻炒炒匀。
9、最后加入蚝油,生抽,盐,鸡精粉。
10、最后加入醋。
11、盛出装盘。
用料:圆红椒1个、青辣椒1个、肉片80克、青蒜末10克、盐少许、鸡精粉1勺、蚝油1勺、生抽1勺、醋1勺。
步骤:
1、圆红椒,青辣椒,青蒜末,肉片备齐。
2、锅中倒入适量油烧热后倒入青蒜末。
3、再加入肉片。
4、翻炒炒匀。
5、再倒入青椒丝,圆红椒。
6、翻炒炒匀。
7、再加入去香菜。
8、翻炒炒匀。
9、最后加入蚝油,生抽,盐,鸡精粉。
10、最后加入醋。
11、盛出装盘。