蚝油的六种使用方法

1. 炒菜：将蚝油加入炒菜中，可以增加菜肴的鲜味和香味。 

2. 调味：用蚝油调味肉类、海鲜等食材，可以让食材更加美味。 

3. 烤肉：在烤肉过程中，可以在肉上刷上一层蚝油，烤出来的肉质鲜嫩可口。 

4. 拌面：将蚝油加入拌面中，可以让面条更加鲜美。

 5. 蒸菜：在蒸菜时，可以在食材上淋上一些蚝油，可以增加食材的鲜味。

 6. 凉菜：用蚝油调制凉菜，可以增加凉菜的口感和味道。