江虾怎么炸又酥又脆

1.

200克虾捞洗干净，沥干。

2.

撒上30克面粉，5克盐，3克胡椒粉。

3.

将江虾裹匀。

4.

锅中倒入30ml油炸至金黄捞出控油。

5.

出锅装盘。