步骤/方式1
食材清单
蟹味菇 500克 、 蒜 3瓣 、 橄榄油 少许 、 生抽 一勺 、 耗油 半勺。
先讲蟹味菇焯水,水里可适量加点盐。
步骤/方式2
锅里放油,加入蒜瓣和一勺孜然粒爆香。
步骤/方式3
将焯好的蟹味菇加入锅中,加入生抽和耗油翻炒。可以尝一下味道,合适的话不要加盐就可以。
步骤/方式4
出锅装盘后撒上葱碎即可。
步骤/方式1
食材清单
蟹味菇 500克 、 蒜 3瓣 、 橄榄油 少许 、 生抽 一勺 、 耗油 半勺。
先讲蟹味菇焯水,水里可适量加点盐。
步骤/方式2
锅里放油,加入蒜瓣和一勺孜然粒爆香。
步骤/方式3
将焯好的蟹味菇加入锅中,加入生抽和耗油翻炒。可以尝一下味道,合适的话不要加盐就可以。
步骤/方式4
出锅装盘后撒上葱碎即可。