红烧鸡翅炖蘑菇做法

步骤/方式1

香菇冷水洗净，温水浸泡1小时

步骤/方式2

鸡翅冷水煮开约3分钟，洗净后用油、盐、唐、料酒、腌约30分钟

步骤/方式3

热锅，倒油，将腌好的鸡翅平铺在锅面，中小火煎至两面微黄

步骤/方式4

倒入一碗水（约摸过鸡翅表面），放香菇、八角、生抽、，大火煮开，转中小火加盖焖煮约15分钟

步骤/方式5

最后大火收汁，装盘，撒上熟芝麻粒，好看又好吃